RECEPTI
Browniji iz sladkega krompirja

Za kosilo sva jedla pečen sladki krompir. Pa ga je bilo preveč in je eden ostal. Ker hrane ne mečem stran, sem iz njega naredila brownije.
SESTAVINE:
1 pečen sladki krompir
2 žlici mandljevega masla
1 banana
2 žlici kokosove moke
3 žlice presnega kakava
1 žlica kokosovega sirupa (ali drugo sladilo)
3 žlice ovsenega mleka
PRIPRAVA:
Vse sestavine zmešajte v blenderju ali multipraktiku, da dobite gosto in gladko maso. Maso prelijete v pekač na peki papir in pečete 15 minut na 175 stopinj. Pustite, da se ohladijo.
Browniji so še boljši naslednji dan iz hladilnika. Tekstura pa ostane fudgy.
Pa dober tek!