RECEPTI
Presni makroni

Zdrava sladica, ki popestri vsako malico, kosilo ali celo rojstni dan. Dajte svoji domišljiji prosto pot.
Osnovne sestavine:
oreščki (lešniki, mandlji, pekan orehi),
kokosovo olje,
kokosova moka,
burbonska vanilija,
sladilo (bio agavin sirup, yacoon sirup),
ščepec himalajske soli,
datljeva pasta,
superživila po želji: spirulina, goji jagode, borovnice, acai, kokos, kakav
Vse sestavine zmešate v blenderju in maso za nekaj časa postavite v hladilnik, da boste lažje potem oblikovali krogce. Za krogce lahko uporabite kar steklen manjši kozarček. Maso razporedite po površini cca 0,5 cm debeline, saj boste zložili en košček na drugega in vam bo končni izdelek dal debelino 1 cm. Vmes na makrone namažete presno čokolado, ki jo skuhate sami iz kakavovega masla in presnega kakava ali domačo pripravljeno marmelado.