Za vse ljubitelje čokoladnih tort, je tale res čokoladna bomba. Kljub vsemu pa torta ni pretežka za želodec, saj jo sama ne naredim preveč sladke.
SESTAVINE ZA DNO:
2 skodelici datljev, ki jih namočite za eno uro
2 skodelici orehov
1 žlica kokosovega olja
Vse skupaj zmeljete v blenderju in daste na dno pekača. Postavite za 10 minut v hladilnik.
SESTAVINE ZA PRVO PLAST:
2 skodelici indijskih oreščkov
nekaj žlic kokosovega musa
pol skodelice kokosovega mleka
žlica rožiča v prahu
2 žlici mandljevega masla
3 žlice presnega kakava v prahu
Vse skupaj zmešajte v blenderju, po potrebi sladkajte s presnim agavinim sirupom ali yacoon sirupom
SESTAVINE ZA ZGORNJO PLAST:
2 zrela avokada
2 žlici kokosovega olja
2 žlici presnega kakava v prahu
2 žlici agavinega ali yacoon sirupa (lahko tudi več, če želite bolj sladko)
Vse skupaj zmešate v blenderju in naložite na spodnji dve plasti.
Vse skupaj posujete s kokosovo moko, lahko tudi s čim drugim (mandlji ali kaj podobnega).
Sladke sanje!