Lahke in osvežilne kroglice, pripravljene v 10 minutah.

SESTAVINE:

1 skodelica mandljeve moke

1/2 skodelice kokosove moke (ali drobno mletega kokosa)

3-4 žliče stopljenega kokosovega olja

1 žlička kokosovega musa (lahko izpustite)

sok ene limete (za bolj izrazit okus uporabite limono)

2-3 žlice datljevega sirupa (lahko uporabite tudi agavin, javorjev ipd.)

ščepec soli

vanilija (opcijsko)

1-2 žlici rastlinskega mleka (po potrebi)

PRIPRAVA:

Vse sestavine med sabo dobro premešajte, da nastane homogena masa.

Z rokami oblikujte kroglice in jih postavite na pladenj.

Preden servirate, jih za nekaj ur pustite v hladilniku.

Pa en dober tek!