Kdo pravi, da morajo biti svaljki samo iz krompirja?
SESTAVINE:
2 – 3 krompirji srednje velikosti
2 bučki oz. 2 do 3 skodelice naribanih
2 žlički soli
olivno olje
veganski kvas (Nutritional yeast) ali parmezan
PRIPRAVA:
Krompir skuhate, olupite in naribate.
Bučke naribate in ožamete, da jim odvzamete odvečno vodo.
Skupaj zmešate krompir, sol in parmezan in oblikujete svaljke.
Postavite jih v hladilnik za 15 minut.
Svaljke zložite na peki papir in jih premažete z olivnim oljem. Pečete 30 minut na 220 stopinj.
Dober tek!
