SESTAVINE:
1 srednje velika cvetača
1 žlica soli
1 žlička olivnega olja
1 žličkačesna v prahu
1/3 skodelice narezane čebule
6 jajc (2 + 4)
Za okrasitev paradižnik, bazilika, špinača, brokoli, gobe ipd.
PRIPRAVA:
1. Cvetačo zmeljete v multipraktiku. Za 15 minut jo dajte v pečico. Posolite. Ko se ohladi, jo dajte v kuhinjsko krpo in iztisnite vso odvečno vodo ven.
2. V skledi zmešajte cvetačo, olje, česen, čebulo, sol, poper in 2 jajca.
3. Namastite pekač za muffine in oblikujte cvetačne ladjice.
4. Pecite 20 do 30 minut na 200 stopinj, dokler niso zlato rjave barve.
5. Vzemite ven iz pečice in notri zlijte preostanek jajc in nadeve po želji.
6. Pecite dodatnih 15 do 20 minut dokler jajca niso popolnoma pečena.
Dober tek!
