Ker sama ne jem glutena, sem razmišljala kako bi naredila nekaj zdravega za zajtrk. Pa da bi bilo malce drugače. Nastale so tele ploščice.
SESTAVINE:
1 in pol skodelice ajdovih kosmičev (lahko tudi ovsenih, če jeste gluten)
pol skodelice brusnic (lahko tudi rozin)
1/4 skodelice kaljene ajde (lahko tudi druga semena)
1/2 skodelice indijskih oreščkov (lahko tudi katerekoli druge)
1/4 skodelice riževega mleka (lahko tudi kakšno drugo)
1 banana
3 žličke kokosovega olja
3 žličke agavinega sirupa
PRIPRAVA:
Banano pretlačite in jo zmešate s kosmiči, brusnicami, semeni in oreščki.
Kokosovo olje stopite in dodate sladilo.
Vse skupaj zmešate, dodajte še mleko.
V steklen pekač položite peki papir in gor razporedite maso. Pečete 35 minut na 180 stopinj.
Dober tek!
