Enostavna sladica, narejena v 5 minutah, ki vas bo navdušila.
Sestavine:
100 g kokosove moke
50 g kakavovega masla
goji jagode ali brusnice
po želji kakavova zrnca
Kokosovo moko zmeljemo čim bolj na drobno, dodamo stopljeno kakavovo maslo in vse skupaj premešamo. Bio presni agavin sirup ali yacoon sirup dodajate po želji za sladilo, odvisno od okusa. Vse skupaj premešate v blenderju. Na koncu dodate še bodisi goji jagode, bodisi brusnice, lahko tudi kakavova zrnca. Vse skupaj ročno premešate.
Maso zlijete v stekleno posodo ali silikonski model, ki naj bo kvadratne oblike, da boste kasneje lahko narezali kvadratne kocke. Začrtajte kocke takoj preden položite posodo v hladilnik za nekaj ur, tako boste dobili lepe kocke.
Pa dober tek!
