Spomladanska mavrica okusov

Tale kombinacija okusov je res božanska, saj združuje okus čokolade in sadja. Prava mavrica okusov za razvajanje vaših brbončic.

Sestavine za dno:
pekan orehi (lahko tudi kaj drugega)
datlji

Vse skupaj zmešate v blenderju in daste v posodo. Dno naj bo visoko nekaj milimetrov.

Sestavine za drugo plast:
indijski oreščki
sok limete
po potrebi sladite s kokosovim nektarjem

Ponovno vse skupaj zblendate in naložite na prvo plast.

Sestavine za sadno plast:
en zrel avokado
mango, ananas, po želji lahko tudi drugo sadje

Ponovno vse skupaj zblendate, po potrebi lahko dodate kakšen datelj ali kokosovo olje. Naložite na spodnji dve plasti.

Sestavine za vrhnjo plast:
zrel avokado
nekaj žlic presnega kakava
za sladilo kokosov nektar

Vse skupaj zblendajte in naložite na spodnje plasti.

To je vsa umetnost. Lahko uporabite katerokoli sadje ali kakšno plast tudi izpustite. Vendar je tale mešanica kislo – sladkega okusa, res mavrica za vaše brbončice.