Kolački z ajdovimi kosmiči

Kolački z ajdovimi kosmiči

Ker sama ne jem glutena, sem razmišljala kako bi naredila nekaj zdravega za zajtrk. Pa da bi bilo malce drugače. Nastale so tele ploščice.

Več
Čičerikini polpeti s črnim sezamom

Čičerikini polpeti s črnim sezamom

Za vse ljubitelje čičerike, so tile polpeti ali falafli, kot jih v originalu imenujejo, prava poslastica. Falafli so načeloma bolj kroglice in jih cvrejo v olju, jaz sem naredila bolj ploščate in sem jih samo popekla.

Več
Brezglutenske kokosove rezine

Brezglutenske kokosove rezine

V zadnjem času sem presne sladice dala malo na stran in pričela malo bolj uporabljati pečico. Razlog? Odločila sem se, da poskusim tudi s tradicionalno peko ustvariti sladice, ki so brez glutena in ne vsebujejo ničesar belega.

Več
Bananin kruh (s polnilom ali brez)

Bananin kruh (s polnilom ali brez)

Nad bananinim kruhom se zlasti navdušujejo v Ameriki. Nekaj let nazaj sem ga imela priložnost poskusiti tudi sama. Pravega, ameriškega. Bil mi je nadvse sladek in ne morem reči, da sem se nad njim navdušila.

Več
Kruh iz ajdove kaše

Kruh iz ajdove kaše

To, da ajdova kaša ni samo priloga, vem že dolgo. Navdušila me je že v različnih sladicah, tudi tokrat kot glavna kraljica v kruhu, ni razočarala.

Več
Lečina juha

Lečina juha

Enostavna in hitra za pripravo je tale lečina juha. Z obilico zelenjave in dobrih okusov. Tak zdravilni comfort food bi ji lahko rekli.

Več
Brezglutenski kruh

Brezglutenski kruh

Glutenska intoleranca postaja čedalje večji problem, predvsem med odraslimi osebami. Sama jo sicer nimam, vendar kriha in glutena ne uživam.

Več
5 minutni čokoladni mus

5 minutni čokoladni mus

Včasih te prime na hitro…. . nepremagljiva želja, da bi pojedel nekaj sladkega. Tole je odlična rešitev.

Več
Presna korenčkova torta

Presna korenčkova torta

Korenček je dober. Pa sem malo razmišljala zakaj ga ne bi uporabila v sladici? Vem, obstaja kolikor želite sladic s korenčkom, tako da ne odkrivam tople vode. Jaz sem iz njega ustvarila dve: torto in kroglice.

Več